.jpg)
Éhezés kéz a kézben
A leveskanalazásról, a béltisztításról és az egymásra figyelésről.
Susanne (51, eladó): Egyszer már kipróbáltam egy böjtkúrát, és elhatároztam, hogy a következőre a férjemet is ráveszem. Úgy döntöttünk, hogy a Pernegg-kolostorba vonulunk el egy Buchinger-féle böjtkúrára, mert annyira szeretem a Waldviertel hangulatát – szinte misztikus számomra. Az „étkezések” egészen egyszerűek voltak: reggelente teát kaptunk, délben zöldség- vagy gyümölcslevet, este pedig pürésített levest. Kevésnek hangzik, viszont igazán éhes sohasem voltam. Mindent kanalanként és nagyon lassan fogyasztottunk el, így éreztük, hogy mikor laktunk jól. Napközben sok programon vettünk részt. A csikungon kívül a csoportos sétákat szerettem különösen.
Klaus és én már régóta házasok vagyunk, meglehetősen harmonikus a kapcsolatunk – ezért a böjtkúrát egy közös utazásként éltem meg, amin sok időt tölthetünk egymással. Mivel a kolostor szobáiban nincs se televízió, se rádió, jobban és tudatosabban tudtunk egymásra figyelni. Plusz remek masszázs- és kozmetikai szolgáltatásokat vettünk igénybe, és sokat olvastunk. A béltisztításoktól hihetetlen mértékben megkönnyebbültem – viszont szívesebben végeztem el őket akkor, amikor a férjem távol volt. Néha ugyan labilissá vált a keringésem és olykor-olykor fejfájás is gyötört (amit valószínűleg a cukor- és koffeinelvonás okozott), ezeken kívül viszont alig volt fizikai panaszom. A kúra végére leadtam pár kilót és: eltűnt a narancsbőröm! Ezenkívül fittebbé váltam a kúra által, és energiával telve tértem haza. Ezért szeretném hamarosan megismételni a böjtkúrát – és Klaust is mindenképpen újra magammal szeretném vinni.
KLaus (52, vállalkozó): Úgy gondolom, magamtól sohasem vágtam volna bele egy böjtkúrába. Viszont látván a feleségem lelkesedését az első kúrája után, úgy éreztem, akár nekem is jót tehetne. Szerettem volna leadni néhány kilót, és kicsit lelassulni, megnyugodni. Meglepett, hogy a kúra első napjaiban még rendesen táplálkoztunk – valamiért máshogy képzeltem ezt az egészet. Viszont ezt követően szépen lassan rávezettek minket a böjtölésre. A szabályozott napirend és a sok program kifejezetten jót tett nekünk: nem gondoltunk egész nap az evésre, és így a kedvünkre se nyomta rá a bélyegét az éhezés.
A kúra olyan volt számomra, mint egy gyógyfürdőzős hétvége, ami az egészségről szól. A böjtölés ellenére egész sok energiám volt; csupán annyi tűnt fel, hogy a szemeim gyorsabban elfáradtak az olvasástól, mint egyébként szoktak. Az éjszakák sem voltak igazán nyugodtak, mert a sok ivástól gyakran jártam vécére. Napközben viszont sokszor volt lehetőségünk szundikálni egyet. Leadtam néhány kilót – de a legjobb mégis talán az a sohasem tapasztalt könnyűségérzés volt. Mindemellett megtanultam odafigyelni a testem jelzéseire. A szervezett kúra után otthon is megpróbáltunk böjtölni, viszont professzionális keretek nélkül sokkal nehezebb volt kitartani a célunk mellett. Így a következő alkalommal újra elvonulunk a kolostorba. Természetesen együtt!
1. Buchinger/Lützner-féle gyógyító böjt
Mi ez? Az Otto Buchinger megálmodta és Hellmut Lützner által modernizált kúra alapelve, hogy a kizárólagos folyadékfogyasztás beindítja a gyomornedvtermelést, aminek köszönhetően nem alakul ki nagy éhségérzet. Ez idő alatt zöldség- és gyümölcslevek, valamint levesek fogyasztása megengedett. A szabadban végzett mozgás és a bélöblítések is a kúra részét képezik.
Mit eredményez? A kúra célja a szellemi és testi megtisztulás, valamint a sejtmegújulás támogatása. A súlyvesztés pedig a léböjt egy kellemes mellékhatása.
2. Levesböjt
Mi ez? A leveskúra során napi három alkalommal frissen főzött, zöldség- vagy zabpehelyalapú pürésített levest kell elfogyasztani. Emellett – az anyagcsere gyorsítása érdekében – sok víz és tea fogyasztása szükséges.
Mit eredményez? A levesböjt kiváló azok számára, akik méregteleníteni kívánják a testüket, és fogyni szeretnének anélkül, hogy le kelljen mondaniuk a meleg ételekről és a szénhidrátról.
3. Lúgosító böjt
Mi ez? E kúra során kizárólag olyan élelmiszereket szabad fogyasztani, amik lúgosító hatásúak, például friss zöldségeket, gyümölcsöket, csonthéjas gyümölcsöket és magokat. Tehát a böjt során nem kell lemondani a szilárd táplálékról. A napi három étkezést magába foglaló kúra időszakos böjttel is kombinálható.
Mit eredményez? A mindennapokban is elvégezhető kúrával tehermentesítjük az anyagcserénket, ami által nő az energiaszintünk. Ezenkívül néhány felesleges kilótól is megszabadulhatunk ezzel a módszerrel.
Susanne (51, eladó): Egyszer már kipróbáltam egy böjtkúrát, és elhatároztam, hogy a következőre a férjemet is ráveszem. Úgy döntöttünk, hogy a Pernegg-kolostorba vonulunk el egy Buchinger-féle böjtkúrára, mert annyira szeretem a Waldviertel hangulatát – szinte misztikus számomra. Az „étkezések” egészen egyszerűek voltak: reggelente teát kaptunk, délben zöldség- vagy gyümölcslevet, este pedig pürésített levest. Kevésnek hangzik, viszont igazán éhes sohasem voltam. Mindent kanalanként és nagyon lassan fogyasztottunk el, így éreztük, hogy mikor laktunk jól. Napközben sok programon vettünk részt. A csikungon kívül a csoportos sétákat szerettem különösen.
Klaus és én már régóta házasok vagyunk, meglehetősen harmonikus a kapcsolatunk – ezért a böjtkúrát egy közös utazásként éltem meg, amin sok időt tölthetünk egymással. Mivel a kolostor szobáiban nincs se televízió, se rádió, jobban és tudatosabban tudtunk egymásra figyelni. Plusz remek masszázs- és kozmetikai szolgáltatásokat vettünk igénybe, és sokat olvastunk. A béltisztításoktól hihetetlen mértékben megkönnyebbültem – viszont szívesebben végeztem el őket akkor, amikor a férjem távol volt. Néha ugyan labilissá vált a keringésem és olykor-olykor fejfájás is gyötört (amit valószínűleg a cukor- és koffeinelvonás okozott), ezeken kívül viszont alig volt fizikai panaszom. A kúra végére leadtam pár kilót és: eltűnt a narancsbőröm! Ezenkívül fittebbé váltam a kúra által, és energiával telve tértem haza. Ezért szeretném hamarosan megismételni a böjtkúrát – és Klaust is mindenképpen újra magammal szeretném vinni.
ÍGY SZOKJUNK LE A ROSSZ ÉTKEZÉSI SZOKÁSOKRÓL!
KLaus (52, vállalkozó): Úgy gondolom, magamtól sohasem vágtam volna bele egy böjtkúrába. Viszont látván a feleségem lelkesedését az első kúrája után, úgy éreztem, akár nekem is jót tehetne. Szerettem volna leadni néhány kilót, és kicsit lelassulni, megnyugodni. Meglepett, hogy a kúra első napjaiban még rendesen táplálkoztunk – valamiért máshogy képzeltem ezt az egészet. Viszont ezt követően szépen lassan rávezettek minket a böjtölésre. A szabályozott napirend és a sok program kifejezetten jót tett nekünk: nem gondoltunk egész nap az evésre, és így a kedvünkre se nyomta rá a bélyegét az éhezés.
A kúra olyan volt számomra, mint egy gyógyfürdőzős hétvége, ami az egészségről szól. A böjtölés ellenére egész sok energiám volt; csupán annyi tűnt fel, hogy a szemeim gyorsabban elfáradtak az olvasástól, mint egyébként szoktak. Az éjszakák sem voltak igazán nyugodtak, mert a sok ivástól gyakran jártam vécére. Napközben viszont sokszor volt lehetőségünk szundikálni egyet. Leadtam néhány kilót – de a legjobb mégis talán az a sohasem tapasztalt könnyűségérzés volt. Mindemellett megtanultam odafigyelni a testem jelzéseire. A szervezett kúra után otthon is megpróbáltunk böjtölni, viszont professzionális keretek nélkül sokkal nehezebb volt kitartani a célunk mellett. Így a következő alkalommal újra elvonulunk a kolostorba. Természetesen együtt!
KENDERMAG
A legjobb böjtmódszerek
1. Buchinger/Lützner-féle gyógyító böjt
Mi ez? Az Otto Buchinger megálmodta és Hellmut Lützner által modernizált kúra alapelve, hogy a kizárólagos folyadékfogyasztás beindítja a gyomornedvtermelést, aminek köszönhetően nem alakul ki nagy éhségérzet. Ez idő alatt zöldség- és gyümölcslevek, valamint levesek fogyasztása megengedett. A szabadban végzett mozgás és a bélöblítések is a kúra részét képezik.
Mit eredményez? A kúra célja a szellemi és testi megtisztulás, valamint a sejtmegújulás támogatása. A súlyvesztés pedig a léböjt egy kellemes mellékhatása.
2. Levesböjt
Mi ez? A leveskúra során napi három alkalommal frissen főzött, zöldség- vagy zabpehelyalapú pürésített levest kell elfogyasztani. Emellett – az anyagcsere gyorsítása érdekében – sok víz és tea fogyasztása szükséges.
Mit eredményez? A levesböjt kiváló azok számára, akik méregteleníteni kívánják a testüket, és fogyni szeretnének anélkül, hogy le kelljen mondaniuk a meleg ételekről és a szénhidrátról.
3. Lúgosító böjt
Mi ez? E kúra során kizárólag olyan élelmiszereket szabad fogyasztani, amik lúgosító hatásúak, például friss zöldségeket, gyümölcsöket, csonthéjas gyümölcsöket és magokat. Tehát a böjt során nem kell lemondani a szilárd táplálékról. A napi három étkezést magába foglaló kúra időszakos böjttel is kombinálható.
Mit eredményez? A mindennapokban is elvégezhető kúrával tehermentesítjük az anyagcserénket, ami által nő az energiaszintünk. Ezenkívül néhány felesleges kilótól is megszabadulhatunk ezzel a módszerrel.
