Gyors tésztás egytálétel az egész család számára: lasagne a fazékból

Tésztás egytálétel: ez a lasagne-leves az egész családnak ízleni fog

Hozzávalók 4 adaghoz

• 1 hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 ek. dmBio extra szűz olívaolaj
• 400 g darált marhahús
• 1 ek. liszt
• 2 ek. dmBio paradicsom sűrítmény
• 200 g dmBio passzírozott paradicsom
• 300 ml dmBio klasszikus paradicsomszósz
• 1 l tyúkhúsleves alaplé
• só
• fekete bors
• 5 lasagne tésztalap
• 2 ek. tejszín
• 2 ek. aprított petrezselyem
• 2 ek. aprított bazsalikom
• 60 g reszelt mozzarella
• 30 g reszelt parmezán
• petrezselyem a díszítéshez
• bazsalikom a díszítéshez

A lasagne-leves elkészítése

1. Paradicsomszósz elkészítése
A hagymát és fokhagymát hámozd meg, és vágd apró kockákra. Egy nagy edényben hevítsd fel az olajat, és pirítsd meg benne a darált marhahúst. Add hozzá a hagymát és fokhagymát, keverd össze a hússal, és rövid ideig pirítsd tovább. Szórj rá lisztet, keverd hozzá a paradicsom sűrítményt, és hagyd egy kicsit forrni. A passzírozott paradicsomot és a paradicsomszószt is öntsd hozzá, majd alaposan keverd el. Ezután öntsd rá a tyúkhúslevest, ízesítsd sóval és borssal, végül kis lángon főzd további 15 percig.

2. Lasagne tésztalapok hozzáadása, leves elkészítése
A tésztalapokat törd nagyobb darabokra, ezeket dobd a levesbe, és kevergetés mellett főzd még kb. 10 percig. Ezután öntsd hozzá a tejszínt, és keverd hozzá a felaprított fűszereket.

3. Tálalás
Kóstold meg a lasagne-levest, és amennyiben szükséges, fűszerezd. Ha ezzel készen vagy, merd ki mélytányérokba, és szórd meg parmezánnal, petrezselyemmel és bazsalikommal.

Gyors és egyszerű!
Az alábbi termékeket keresd a dm Online Shopban:

• dmBio töltött olasz ravioli egytálétel
• dmBio egytálétel zöldségekkel, bulgurral és quinoával
• dmBio lencsés egytálétel burgonyával
• dmBio chili sin carne egytálétel
• dmBio zöldséges egytálétel borsóval
• dmBio csicseriborsós egytálétel kókusztejjel