Csokoládés gyümölcsök

Elkészítési idő: 30 perc plusz 30 perc várakozási idő

Hozzávalók 4 személyre:

• 100 g fehér csokoládé
• 100 g tejcsokoládé
• 2 tk. kókuszzsír
• 12 szem eper
• 2 banán hámozva és félbevágva
• 12 mag nélküli szőlőszem
• 2 ek. kókuszreszelék

Elkészítés:

1. Olvasszuk fel a kétféle csokoládét 1 tk. kókuszzsírral külön-külön vízfürdő felett.

2. Hámozzuk meg a banánokat és vágjuk ketté őket. Szúrjuk fel az eperszemeket, a fél banánokat és a szőlőszemeket egy fogpiszkálóra vagy saslikpálcikára.

3. Egy ecset segítségével vonjuk be őket a kétféle olvasztott csokoládéval. Szórjuk meg őket tetszés szerint kókuszreszelékkel vagy némi csokoládéforgáccsal, és fektessük a csokoládés gyümölcsöket egy sütőpapírral bélelt tepsibe.

4. Tegyük a gyümölcsöket legalább 30 percre hideg helyre addig, míg a csokoládé megszilárdul rajtuk. Tálalásig tároljuk hűtőszekrényben a finomságot.