Active Beauty
Nyárias reggeli bowl érett eperrel

Jó rezgések

Nyárias reggeli bowl érett eperrel

Egy finom és egészséges reggeli elfogyasztása segít a lehető legjobban indítani a napot. Alkottunk neked egy nyárias, eperszínű, kókuszos bowlt, hogy megédesítsük a reggeleidet.
 
Kapd fel a nyári ruhádat, és indulás az eperföldre, aztán – mint a gyermekkorunkban – kezdődhet is az eperszüret. Ezt még a felnőttek is imádják. Másnap reggel pedig már kényeztetheted is velük az ízlelőbimbóidat. A jógik a napüdvözlettel, te ezzel a reggelivel indíthatod tudatosan a napodat.
 

Ki korán kel, aranyat lel

Egy jó reggeli rutinhoz nemcsak egy kevés időre van szükség, hanem az elhatározás is szükségeltetik hozzá, hogy tudatosan akard indítani a napodat. Ha megérzed, hogy milyen jót is tesz ez neked, akkor többé nem fogsz reggelente rosszkedvűen kikecmeregni az ágyból.

Az egészséges reggeli elkészítésével szép keretet adhatsz a reggelednek, ami léleksimogató én-idő programnak is kiválóan megfelel.

Amire mindenképpen érdemes időt szánnod reggelente: ne csak néhány szem zabpelyhet kapkodj be – hiszen azok olyan egészségesek –, és ne csak egy pohár vizet hörpints fel gyorsan, hogy a napi folyadékbeviteled egy részét kipipálhasd vele. Kényeztesd magad inkább egy pillanatok alatt összedobható színes smoothie bowl-lal, mellé pedig szürcsölj el egy finom teát (például egy frissítő matchát). A megfelelő hangulatról a zene vagy egy saját készítésű gyertya gondoskodhat. Ha szeretnéd, még a naplódba is lejegyezheted a reggeli készítése közben rád találó gondolatokat.
 

Reggeli bowl recept

Elkészítési idő: 10 perc
 

Hozzávalók 1 személyre:

  • 1 marék friss eper
  • 1 kicsi sárga banán
  • 2 szem datolya
  • 100 ml kókusztej
  • 2 ek. kókuszpehely
  • 1 ek. tört lenmag
  • 1 ek. méz
  • fél citrom leve
 
A tetejére:
  • 2 nagy friss eper
  • 1 ek. kókuszpehely
Esetleg: ropogós müzli, további gyümölcsök, magok, diófélék, ehető virágok
 

Elkészítés:

Készítsd el a smoothiet: távolítsd el az eprek szárát, és mosd meg őket. Vágd az epreket és a banánt nagyobb darabokra, öntsd hozzájuk a kókusztejet, és turmixold az egészet smoothievá (botmixerrel vagy a turmixgépben).
 
Add hozzá a kókuszpelyhet, a zabpelyhet, a tört lenmagot és a datolyát.
 
Csorgasd bele a citrom kifacsart levét és a mézet, és még egyszer turmixold össze az egészet, majd öntsd át a kedvenc tálkádba.
 
A toppinghoz szeleteld fel az epreket, és rendezd el szépen a smoothie egyik felén, a kókuszpelyhet pedig szórd mellé.
 
Használd a kreativitásod, díszítsd tetszés szerint, és tálald gusztusosan a nyárias reggeli bowlt.
 

Recepttippünk

Ez a recept bármilyen más szezonális gyümölccsel működik! Ha az év bármelyik másik szakában vágynál egy kis nyárra, akkor egyszerűen csak szórj fagyasztott bio epret a turmixgépbe, a smoothie tetejét pedig szórd meg néhány szem dmBio eperchipssel. A málnaimádok is egy szép pinkes-vöröses színű finomságot készíthetnek maguknak a kedvenc gyümölcsükből, természetesen hozzá illő liofolizált málnadarabokkal a tetején.