Baked oats bogyós gyümölcsökkel: egészséges reggeli, amit imádni fogsz
Zabpehely egyszer másképp? Baked oats receptünkkel némi változatosságot vihetsz a reggelidbe. Működik bogyós gyümölcsökkel, banánnal vagy csokoládéval – semmi sem szabhat határt a kreativitásnak!
Inhaltsverzeichnis
Baked oats készítése egyszerűen
Hozzávalók:
- 250 g zabpehely
- 100 g szeletelt mandula
- 1 tk. sütőpor
- 1 csipet só
- 1 tk. fahéj
- 2 tojás
- 250 ml tej (alternatíva: növényi ital)
- 50 ml juharszirup
- 2 ek. olvadt vaj
- 200 g friss málna és áfonya
- tűzálló edény
A feltéthez:
- némi friss joghurt
- maradék bogyós gyümölcs
- juharszirup
Elkészítés:
1. Száraz hozzávalók összekeverése
Először öntsd bele a tűzálló edénybe a zabpelyhet, a mandulákat, a sütőport, a fahéjat és a csipet sót, majd alaposan keverd össze ezeket.
2. Folyékony hozzávalók összekeverése
A tojásokat keverd össze, öntsd hozzá a tejet, a juharszirupot és az olvadt vajat, majd ismét alaposan keverd össze.
3. Minden összekeverése
A folyékony hozzávalókat öntsd rá a szárazokra és az egészet keverd össze. A bogyós gyümölcsök egy részét egyenletesen oszlasd el, és 200 Celsius-fokon, alsó- és felső fokozaton süsd aranybarnára kb. 35-37 perc alatt.
4. Feltét
Vedd ki a sütőből a baked oatst, és hagyd kihűlni. Ezután tedd rá a friss joghurtot és a maradék bogyós gyümölcsöket. Ha rajongsz az édes ízekért, akkor tegyél rá némi juharszirupot.