Menü

Szív alakú brownie

A tökéletes Valentin-napi desszert

Home » Gasztro és Sport » Szív alakú brownie - 02.2018

Ha szerelmünk nemcsak értünk, hanem a csokoládéért is odavan, akkor minden bizonnyal nagy sikert arathatunk Valentin-napon ezzel a brownie-recepttel, amely csupa csoki, csupa szeretet.

 

A brownie hozzávalói:

  • 160 g liszt
  • 350 g étcsokoládé
  • 5 evőkanál kakaópor
  • 230 g vaj
  • 350 g barna cukor
  • 4 tojás + 2 tojássárgája
  • 1 csomag vaníliáscukor

SZERELMES ÉTELEK A SZERELMESEK NAPJÁRA

Hozzávalók a díszítéshez:

  • 300 g étcsokoládé
  • dekorcukrok
  • nyalóka pálcika

Elkészítés:

  1. A csokoládét és a vajat tegye hőálló tálba, majd vízgőz felett olvassza fel. Adja hozzá a barna cukor, és keverje simára.
  2. Forgassa hozzá a csokoládés keverékhez a tojásokat, a tojássárgákat és a vaníliáscukort. Majd jöhet bele a liszt és a kakaópor is.
  3. Az így kapott brownie-masszát adagolja szilikonos mini szíves sütőformába, majd 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt süsse készre.
  4. Amíg a szívecskék hűlnek, olvassza fel a bevonásra szánt étcsokoládét. Szúrjon mindegyik brownie-szívbe egy-egy pálcikát, és mártsa bele az olvasztott csokiba. Hogy még inkább Valentin-napi hangulatú legyen ez az édesség, piros és pink dekorcukorral is díszítheti a szíveket dermedés előtt.

 

 

Share
Vissza az oldal tetejére
Mint minden weboldal, az activebeauty.hu is használ cookie-kat, hogy kellemesebb felhasználói élményben legyen része, amikor az oldalunkon jár. Az “Értem” gomb lenyomásával hozzájárulását adja, hogy elfogadja őket. További tudnivalókat a cookie-król Adatvédelmi szabályzatunkban talál. Értem